【だし衛門】使い終わった“だしパック”で、おかかふりかけを作ってみました。

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和食と着物・・・

直接関係はないのですが、「和」つながりということで。
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主に「日本」を感じさせてくれる美味しいもの・・・をご紹介させていただきたいと思います♪

鰹節（かつおぶし）の製造・卸メーカー「スカイフーズ株式会社」さんの簡易だし

鰹節（かつおぶし）の製造・卸メーカー「スカイフーズ株式会社」さんから、
『だし衛門』のお試し3袋セットをいただきました♪　

『だし衛門』は、浪花だしの煮出し専用ティーパックです。

 

 

本記事では、使い終わっただしパックで作った「ふりかけおにぎり」をご紹介させてくださいねー！！

めちゃめちゃ美味しい高級だしは、取った後もおいしく食べきる♪

「だし衛門」は、あまりに美味しいおだしでしたので、
だしを取った後のティーパックを捨ててしまうのは、勿体無くて。。。

２袋使った時点で、中を出して乾煎りし、ほんの少しのお醤油をたらして、
おかかのふりかけを作ってみました。

 

出来たおかかは、ほかほかのご飯にさっくり混ぜて。

 

実は↑これ、少量のお酒をふりかけてチンした「残り物の冷やご飯」だったんですよ～

粗熱が取れたところで、キュ・・・と握って、おかかおにぎりの出来上がりです♪

 

だし衛門は、通販限定の本格派「浪花だし」です。

通常よりも非常に細かい「微粉末」だそうでして、もそもそした食感がないので、
ふりかけにしても美味しいんです～

ワタシは1度使ったものを使用しましたが、普通にだしパックを、調味料としても
使えるらしいですよーーー

 

以下、スカイフーズさんからの受け売りですが。。。

 

知らなかった～
かつお節って、すごいんですねーーー！！

取り終わっただしだと、上記効能があてはまるかどうか？わかりませんので、
美容と健康を狙いたい場合は、ぜひ、未使用のだしパックを食べてみてくださいねーーー

だし衛門は、鰹だけでなく、宗田・うるめ・あご・煮干し・昆布といった天然の素材が入っていますので。
とても風味が良くて美味しいです。

本商品は、100袋7000円とちょっと高価でございますが、
お試し用の３袋は、送料無料で500円で購入できます。

香り高く・豊かな風味のお出汁をお試しする機会ですので、おすすめさせていただきます～