春色を意識したコーディネートで、ホテルの開業25周年記念のランチ会へ♪

先日(4/22)、ホテル ザ・エルシィ町田 開業25周年記念のランチ会
ELLCY倶楽部 Vol.16 春の賞味会」に出席させていただきました。

賞味会
 

同ホテルに店舗をお持ちの呉服屋さん(和多屋さん)のお誘いで、
着物好きな義母の代理での参加です。

「ホテルのランチ会。しかもお祝いを兼ねているみたいだし。
 着物好きな方が、たくさんお見えになるみたいだし。。。何を着ればいいのかしら???」

悩みに悩んで、明るい色目の水色の江戸小紋を着ることにいたしました。
コートは、紋紗の道中着です♪

紋紗 道中着

 

コートを脱ぐと↓こんな感じですよー
お太鼓の柄

 

お祝いと言ってもランチ会ですし、あまり仰々しくして浮いてしまうのは嫌だなぁ~と思いまして。
でも、ワタシよりも目上の方が多くいらっしゃるだろうと思いましたので、あまりにカジュアルよりは、
多少のフォーマル感はあった方がいいかな・・・ということで。
辻が花風の柄の入った、九寸名古屋帯を締めました。

欲を言えば、お太鼓の柄がもうちょっとだけ下にきても良かったですねぇ。。。
毎回、毎回、自分の着付けは、何かと不満がいっぱいです(汗)

最近、なにかと出番の多いこの帯は、白い無地場が多いので
どんな着物にも合わせやすくて、気に入っています。

しかも、ひかえめに金糸が入っていますので、程よいキチンと感がありまして、
ちょっとした華やかな場所に出るのに、便利なんです~
花モチーフではありますが、季節を限定しない花なので、春・秋・冬と使えますしね♪

こちらは↓帰宅後撮った自撮り写真ですが。
帯揚・帯締めは、春らしさを念頭においてチョイスしてみました!!
帯締め帯揚げ

 

呉服屋さんのご贔屓さん達がたくさんお見えになる会なので、本当は白山紬に作家物の染帯とか。
もっと、高値の着物で行こうか?・・・とも思ったのですが。

どうも、粋になりすぎちゃって、改まった感が出ないので。。。
骨董市のお安い着物ではありますが、江戸小紋ならいいかなぁ~と考えた次第です。
紋は入ってないですけどね。

せっかくなので、この日の素敵なお料理も、ご紹介させてくださいねーーー!!

「食は、色で、できている。」
 色をテーマとした春の創作フレンチとお飲み物を楽しむお食事会

ランチ会

 

「フレンチをベースに自然の恵みをうけた食材の色のチカラを最大限に生かし、
一皿ごとに同色系で仕上げたグラデーション料理」・・・というランチ会のメニューはコチラ♪

 
■クリックで拡大します!
メニュー

 

 

田舎風パテにポルト・ワインゼリーでショーフロア

アミューズギュール

 
甘いムースのようなものを想像していましたら、テリーヌですね?
レバーのようなお肉のお味がうっすらとして。いきなり、意表をつかれたお皿でした♪

真鯛のタルタル ミモザ風 香り豊かなレモンソースとともに

ミモザ
 

黄色お花畑のようです。モンシロチョウが飛んできそう~

黄色いお団子は何かなぁ?と思いつつ、なんだかわかっていませんでしたが。
真鯛でしたか!! 今頃気づいたワタシです(笑)

カリフラワーの冷製クリームスープ

スープ

 
面白いでしょう?! 伏せたグラスの中にクリームスープが!!

ゆっくりとグラスを外すと、中のスープが流れ出てきて・・・
グラスを外す

 
なんだか、1.2.3.・・・ダーーーー!!みたいな感じでした~

パンとオリーブオイル&バルサミコ

パン

 
パンは、オリーブオイルとバルサミコ酢で♪

イトヨリのロースト パプリカソースを添えて

いとより

 
赤いソースが素敵でしょ?!
散っているのは、赤ピーマン(パプリカ)かと思いきや、トマトなんだと思います。
ソースはパプリカとのことですが、苦味が無いのでフルーティーで美味しかった!

国産骨付きビーフの赤ワイン煮込み 菜園風

ビーフ

 
お肉がトロトロ~ 
家庭でこんなにやわらかいビーフシチューはできませんな・・・

部位は牛さんのあばら部分のお肉だそうです。

極細パスタ イタリアンの一皿

パスタ
 

パスタというから、普通にどーんとスパゲッティが出てくるのかと思っていたら、こんなに上品なお皿でしたー!

全部合わせると↓こんな感じです~
全部一緒に

 
麺が本当にとても細くて・・・あっさりとしたパスタでした。

シェフパティシエ 浅見の一皿

デザート

 

スイーツ

 
うわぁ~♪と思ったのは、キラキラとした飴細工のチョウチョです!!

トリを飾るデザートは、コース料理で1番重要な役割を果たしているのだと伺いました。
「終わりよければ全て良し」・・・ということです。

デザートがいまいちだと感じてしまうと、せっかくそれまでのお料理がどんなに素晴らしいものであっても、
「ちょっと残念だったね」ということになってしまう。

逆に、もしもお料理が物足りないものであったとしても、最後のデザートで大満足することができれば、
「今日は、すっごくよかったね~!」ということになるのだそうです。

って、この日は見てお分かりいただけますように、お料理もデザートもすっごく美味しく、
見た目も素敵でしたので!
始めから終わりまで、ずっと良し・・・でしたけど♪

ちなみに、デザートというのは、食事の後で食べる甘いもの。
スイーツというのは、食事とは関係なしに食べる甘いもの・・・なんだそうですよ。
ホテルの方の受け売りデス~

着物で楽しむレストランのお食事♪

着物でレストランへ食事に行こう!!・・オススメのサイトさんをご紹介します。

 
 

「食べこぼして汚しそうで落ち着かない。」
「何を着ればいいのかわからないから、ちょっと面倒」
・・・そんな風に思ってしまい、着物でお食事ってあまり機会がないかもしれないですが。

たまにはこんな風に、リッチな空間で美味しいものをいただくというのも、
いいんじゃな~い♪・・・と思いました。

でも、どこに行けばいいのかわからない・・・そんな方にオススメしたいのが、
OZmall(オズモール)さんのレストラン予約です。

エリアが関東限定なので、全国版でないところが申し訳ないのですが、
一休.comレストラン」で紹介されているような豪華なお店を、2500円・3000円…と、
均一料金プランで予約することができます。

ワインやドリンクがコミコミなので、ポッキリ価格で楽しめるところが魅力です。

関東はムリ・・・という方は、一休にもお得なプランがありましたので、こちらでどうぞ!

☆今回ワタシがお世話になりました「ホテル ザ エルシィ町田」公式HPはコチラです。
http://www.ellcy-machida.com/

 

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この記事を書いた人

きりまるS40年生・東京在住・主婦

着物が好きです!!
2001年から11年間ほど写真館で着付師の仕事をしておりまして、少しお休みしていましたが、今年(2017)は「きもの館 創美苑」さんのモデルさん浴衣(ゆかた)着付けをお手伝いさせていただきました♪ 
七五三・成人式・お宮参り・・・と、着物でお悩みのお客様が多かったことからこのサイトを作りましたが、フォーマル系は「お祝いの着物https://oiwai-kimono.com/」へお引っ越し中です。
キモノ-着るなら.comでは、浴衣をはじめとした紬や小紋・ウールなどの普段着物について書きます!
リサイクル着物を掘り出すのが楽しくて、古物商営業許可も取りましたので、オークション出品案内なども掲載します。